Столовые приборы отличаются разнообразием дизайна, комплектации, рассчитаны на разное количество персон. Выбирать вилки и ложки можно по разным критериям, но важнее всего обратить внимание на материал, из которого они изготовлены.

  • Нержавеющая сталь — стала приоритетным материалом для изготовления повседневных и праздничных столовых приборов. Отличается гигиеническими качествами, прочностью, кислотостойкостью. Содержит 18% хрома, защищающего изделия от коррозии. 10-типроцентная добавка никеля отвечает за блеск и предотвращает реакции окисления.
  • Безникелевые сплавы с добавкой титана используют западные фирмы для изготовления высококачественных гипоаллергенных приборов средней ценовой категории. Из безникелевой стали 15/0 или 13/0 часто делают лезвие столовых ножей, поскольку такой материал режет лучше всего.
  • Серебро 800-925 — материал для коллекционных и ювелирных приборов. В прошлом выпускались мельхиоровые и нейзильберовые изделия с серебряным покрытием и маркировкой «МНЦ». Недостаток — потемнение от времени и специальный уход.

На что нужно обращать внимание при выборе столовых приборов?

  • Качественная «нержавейка» 18/10 по германскому стандарту маркируется X5CrNi18-10, по европейскому EN — 1.4301, по японскому JIS — SUS На посуде, изготовленной в США, будет стоять AISI 304, согласно нашему ГОСТу — 08х18Н10.
  • Толщина столовых приборов приближена к 2.5 мм и не меньше 1.5 мм. Для предотвращения деформации места с изгибами утолщенные.
  • Штамп производителя проставлен на каждом элементе прибора.
  • Сталь для столовой посуды не притягивается магнитом.
  • Отсутствие дефектов, изменения цвета, пятен, заусениц на поверхности и между зубьями вилок.
  • Эргономичность — соотношение размеров, веса, изгибов формы для удобства пользования.

Мыть стальные столовые приборы можно в посудомоечной машине, помещая в корзину. После мытья изделия протирают насухо салфеткой. Серебряные изделия моют только вручную и чистят при помощи специальных средств.


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Fatal error: Call to a member function get() on null in /var/www/rvposuda/data/www/posu-da.ru/index.php on line 115